福太郎×どんどん亭コラボ
「明太子バター＆マヨフェア」が
6/11についにスタート！
博多辛子明太子×バター×マヨの
“鉄板トリオ”が織りなす、
福岡らしさ満点のメニューが
勢揃いしました。
福岡風明太マヨぶた玉
ネギをたっぷりと使った「福岡風お好み焼き」に高菜と豚肉をトッピング。そこにどんどん亭特製の“明太マヨソース”が加わることで、旨味と絶妙な辛さがバランス良く調和した“これぞ福岡の味!”と呼ぶにふさわしい一皿に。
1,190円(税込)
- メニューに含まれる代表的な食材
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- 豚肉
- 卵
- キャベツ
- ネギ
- 高菜
- 揚げ玉
- 紅ショウガ
- 明太マヨソース
福太郎のめんべいもんじゃ
“めんべい”をアレンジした、どんどん亭らしい遊び心あふれるもんじゃ焼き。もんじゃのとろりとした食感の中に、パリッとした“めんべい”の食感がアクセントとなり、博多辛子明太子の辛味と見事に融合。焼きあがったもんじゃをすくって乗せても、鉄板の上のもんじゃにふりかけても美味しく召し上がっていただけます。
1,190円(税込)
- メニューに含まれる代表的な食材
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- めんべい
- キャベツ
- 博多辛子明太子
- ネギ
- 干しエビ
- もち
- 切りイカ
- チーズ
博多すぎたけの明太バター焼うどん
希少な“幻のきのこ”とも呼ばれる「博多すぎたけ」を使用した、香り高い焼きうどんです。
シャキシャキとした食感のすぎたけに、濃厚なバターのコクと博多辛子明太子の旨味が溶け合い、最後まで飽きずに食べられる一品。鉄板でじっくり焼くことで香ばしさが増し、“焼きうどん”という枠を超えたプレミアムな味わいが堪能できます。
1,190円(税込)
- メニューに含まれる代表的な食材
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- うどん
- 博多すぎたけ
- ベーコン
- 明太バターソース
- 玉ねぎ
- 水菜
- 刻みのり
- 揚げ玉
あご出汁とバター香るふわたま明太
人気メニューが、今年はさらにリッチにパワーアップ！ ふんわりと仕上げた玉子に、バターのコクと香り高いあご出汁を効かせ、そこへ明太子ソースをたっぷりとかけることで、より一層博多辛子明太子の風味が際立つ仕上がりとなりました。あごの風味ととろけるような食感が贅沢なメニューです。
550円(税込)
- メニューに含まれる代表的な食材
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- たまご
- ねぎ
- あご出汁
- バター
- 刻みのり
- 明太子ソース
海老とブロッコリーの明太ポテサラ
プリっとした海老となめらかなポテトに、明太バターソースのコクが絶妙に絡む“やみつき必至のサラダ”です。さらに注目は、仕上げにトッピングされる揚げたての“サクサクえびせん”。このえびせんが、なめらかなポテサラに食感と香ばしさを加え、他では味わえない新感覚のポテサラとして仕上がっています。
550円(税込)
- メニューに含まれる代表的な食材
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- ポテト
- 明太バターソース
- ブロッコリー
- えび
- えびせん
- パプリカパウダー
香ばし明太バター焼おにぎり
博多辛子明太子がしっかりと詰まったおにぎりを大葉で包み、バターと醤油の風味をきかせて焼き上げるという、独特なスタイルの焼きおにぎり。どんどん亭ならではの「目の前の鉄板で焼いて仕上げる」スタイルにより、お好みの焼き加減で楽しめるのも大きな魅力。香ばしくパリッと焼くもよし、軽く焼き色がつく程度でふっくら仕上げるもよし。この自由度の高さが、おいしさの秘訣でもあります。
490円(税込)
- メニューに含まれる代表的な食材
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- 白米
- 大葉（シソ）
- バター
- 博多辛子明太子
- 醤油
- のり